Musica nuova in officina con la signora birra

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«Portaci da bere uno shot di birra ma presto / portaci da bere uno shot di birra ma fredda / con o senza schiuma / scura o chiara ma che sia una birra / una birra please!»cantavano nel 1959 I Due Corsari, al secolo Enzo Jannacci e Giorgio Gaber, in una delle loro prime canzoni di chiara matrice rock’n’roll. Una bevanda molto amata, la birra, il cui settore, in Italia, è in costante crescita, soprattutto per quanto riguarda la produzione artigianale, con la nascita di nuovi, piccoli birrifici sparsi su tutto il territorio. Sarà lei, la “bionda per eccellenza”, la protagonista della serata in programma mercoledì 23 gennaio all’Officina della Musica di via Giulini 14 a Como, che proporrà un viaggio tra racconti, assaggi musicali e degustazioni birrarie selezionate dalla cantina artigianale dell’azienda I Colori del Gusto di Fenegrò. Tre tipi di produzioni brassicole, insieme a un ricco piatto di aioli, saranno servite accompagnate dai deliziosi interventi narrativi e sonori di Max Pini e Cristiano Paspo Stella. Inizio ore 20 circa. Ingresso soci, comprensivo di primo piatto e tris di assaggi, a 18 euro.

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